ACAIA Екстра върджин зехтин от Лесбос, 250 мл Зехтин от сорта Колови

Подробно описание на продукта

Деликатен плодов вкус и антиоксидантна сила от остров Лесбос

Акайя представлява върха на майсторството в производството на маслини, студено пресована изключително от ръчно брани маслини Колови. Дърветата от този сорт са пуснали дълбоки корени в минералната почва на остров Лесбос, което придава на маслото уникален характер и деликатно плодов профил. Със съдържание на полифеноли над 250 мг/л, то осигурява естествен източник на антиоксиданти за ежедневно здраве, като същевременно остава без стипчивостта и острата горчивина, типични за други функционални масла. Благодарение на ниската си киселинност (до 0,3%) и високата точка на димене от 210°C, то е идеално както за студени ястия, така и за печене, готвене или гриловане. Маслото запазва качеството си благодарение на нежното пресоване и съхранение под азот. Акайя е спечелила повече от 30 международни награди за вкус, стабилност и техническо качество.

Предимства на продукта

• Повече от 250 мг/л полифеноли – естествени антиоксиданти
• Моносортови Колови – ръчно брани маслини от Лесбос
• Киселинност до 0,3% и точка на димене 210 °C
• Мек, плодов вкус без горчивина
• Пресовано в рамките на 2 часа след прибиране на реколтата, изключително студено пресовано
• Повече от 30 международни награди (JOOP, GOOA, TerraOlivo, Olivinus)

Използвайте

• Студени ястия: зеленчукови салати, хумус, брускета, сирена
• Топла кухня: печени зеленчуци, рататуй, риба, паста и хляб с квас

Хранителни стойности

Състав

Екстра върджин зехтин от сорта маслини Колови. Сертификат CZ-BIO-002

Известие

Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. Зехтинът ACAIA е защитен от светлина благодарение на бутилката, изработена от черно стъкло.

Страна на произход

Гърция

Опаковка

250 мл