Чайове
Чаят като ритуал, който има смисъл. Чаят не е просто гореща напитка. Той е забавяне. Съсредоточаване. Рестарт. В тази категория ще намерите внимателно подбрани качествени чайове – от билкови смеси през зелени и черни чайове до функционални варианти за ежедневна подкрепа на организма. Никакви изкуствени аромати, никакви излишни пълнители. Само качествени суровини, пълен вкус и уважение към традицията. Изберете чай според момента, а не според случайността.
Сортиране на продукти
Общо 210 артикули
List of products
€3,63
Цена за мярка:
€7,26 / 100 g
Какви са здравословните ползи от зеления чай?
Зеленият чай е богат на катехини, особено EGCG, които се считат за антиоксиданти. Редовната консумация може да допринесе за здравословното функциониране на сърцето, да подпомогне изгарянето на мазнини и да допринесе за оптимални нива на холестерол. Благодарение на умереното съдържание на кофеин подобрява концентрацията и бдителността, без да предизвиква резки енергийни колебания. За максимална полза запарвайте 2–3 г качествен листен чай във вода с температура 70–80 °C за 2–3 минути и пийте 2–3 чаши дневно.
Как правилно да приготвим мача, за да има най-добър вкус и ползи?
За автентична, пенеста мача пресейте 1–2 г (около половин до една чаена лъжичка) прах в купа, добавете 60–70 мл вода с температура 75–80 °C и разбивайте с бамбукова метличка (часен), докато се образува фина пяна под формата на микробалончета. Използването на филтрирана вода подчертава сладките умами тонове и намалява горчивината. За вариант лате залейте мачата само с 30 мл гореща вода, разбийте и долейте 150 мл затоплено растително или краве мляко. Пийте веднага след разбиването, за да се запазят антиоксидантите (катехини и л-теанин), които подпомагат спокойно съсредоточаване и балансирана енергия.