Плодове в шоколад
Открийте уникалната комбинация от хрупкави плодове и вкусен шоколад! В тази категория ще намерите лиофилизирани плодове, внимателно покрити с първокласен шоколад. Благодарение на щадящото сушене чрез замразяване, плодовете запазват своя естествен вкус, цвят и всички важни хранителни вещества, докато шоколадът придава нежна сладост и неустоим аромат. Изберете от хрупкави ягоди, малини, банани или боровинки в тъмен, млечен или бял шоколад и се насладете на по-здравословно лакомство без компромиси!
Бестселъри
Сортиране на продукти
List of products
Listing controls
Плодове в шоколад! Когато естествената сладост срещне качественото какао
Плодовете в шоколад са сред най-популярните сладки закуски и ние изобщо не се учудваме. Те съчетават естествения вкус на плодовете с интензивния какаов профил на качествения шоколад. Ако търсите плодове в тъмен шоколад, плодове в шоколад без добавена захар или лиофилизирани плодове в шоколад, сте на правилното място.
Здравословни ли са плодовете в шоколад?
Плодовете в шоколад са по-здравословно лакомство от обикновените бонбони, ако отговарят на две условия - използва се качествен шоколад с високо съдържание на какао (тъмен ≥ 55 % или млечен ≥ 30 %) и плодовете са щадящо сушени без сяра или подслаждане. Такъв продукт осигурява фибри, витамини и антиоксиданти от плодовете, както и полифеноли от какаото, като общото съдържание на захар и калории остава по-ниско в сравнение с други сладкиши.
Кои видове плодове най-често се покриват с шоколад?
Най-често с шоколад се покриват ягоди, малини, череши, боровинки, червени боровинки, кайсии и стафиди, защото имат балансирано съотношение на киселинност, сладост и твърдост, което добре се съчетава с какаовото масло и позволява да се запази структурата и вкусът след сушене и потапяне.