BrainMax Native Goat Protein, Iced coffee, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69084Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на естествения козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна смилаемост и висока биологична използваемост3,4 благодарение на по-голямата си естественост за човешкия организъм. По-ниското съдържание на A1 казеин го прави по-щадящ за храносмилането и по-подходящ дори за хора, които имат затруднения с обикновените млечни протеини. В сравнение с кравето мляко, козият протеин създава по-нежна мицеларна структура, което води до по-добро усвояване, и съдържа по-разнообразен състав от биоактивни компоненти. Чист вкус, липса на денатурационни намеси и уникалността на козето мляко правят този продукт върхов сред млечните протеини.



Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулярен състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеин, което води до по-бързо и по-комфортно храносмилане. Благодарение на по-ниското съдържание на лактоза и по-високото съдържание на биоактивни пептиди, обикновено се понася по-добре от хора с чувствително храносмилане. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микроелементи1, най-вече благодарение на по-голямото разнообразие в храната на козите. За много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът обикновено го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко е "по-лесно" за храносмилане?
Казеинът представлява до 80% от млечните протеини. В козето мляко обаче има съвсем различна структура в сравнение с кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергенния потенциал на кравето мляко и същевременно създава твърди съсиреци, които затрудняват храносмилането. Козият казеин има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, благодарение на което образува в стомаха фина, по-мека мицеларна структура. Тя е по-лесно достъпна за храносмилателните ензими и води до по-гладко освобождаване на аминокиселини без неприятната тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.


Пълен протеин за регенерация
Козият млечен протеин е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всички девет есенциални аминокиселини, особено богат на левцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-фината мицеларна структура, той образува по-мека съсирка в стомаха в сравнение с кравешкия казеин, което позволява по-плавно и равномерно храносмилане. Това подпомага стабилното снабдяване с аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията и преди лягане. Благодарение на лесната си смилаемост2, той може да послужи и като бърза и ненатоварваща закуска преди тренировка или друга активност.
Тествано за качество. Сертифицирано за безопасност.
BrainMax Native Goat Protein се тества в независима акредитирана лаборатория, която извършва задълбочен анализ с цел да потвърди неговата безопасност, чистота и съответствие със законодателните лимити за хранителни добавки. Какво следим?
- Тежки метали
- Микробиологична безопасност
- Сертификат за здравна безопасност
| Тежки метали | Стойност |
|---|---|
| Олово (mg/kg) | ND |
| Кадмий (mg/kg) | ND |
| Живак (mg/kg) | ND |
| Микроорганизми | Стойност |
|---|---|
| Общ брой микроби (KTJ в 1 г) | < 50 |
| Плесени (KTJ в 1 г) | < 50 |
| Дрожди (KTJ в 1 г) | < 50 |
| E. coli (в 1 г) | Neg. |
| Салмонела (в 1 г) | – |
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се получава директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните протеини. Млякото се обработва чрез щадяща микро и ултрафилтрация без използване на киселини, сгъстители или високи температури. Това минимизира денатурацията и запазва цялостните мицели на казеина, биоактивните пептиди и естествените структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и страхотен източник на BCAA1,2.


За кого е подходящ?
- За хора, които не понасят краве мляко
- За повечето хора с чувствителна храносмилателна система
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси добре усвоим и биологично ценен източник на протеини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козия мирис
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо меки, чисти и без типичния „козел“, който мнозина отблъсква от продуктите от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на естествен аромат се получава пълен вкус без какъвто и да е животински послевкус. Протеинът се разтваря лесно и приготвената напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.

източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1477 kJ / 353 kcal | 519 kJ / 124 kcal |
| Мазнини | 0,85 g | 0,30 g |
| от които наситени мастни киселини | 0,51 g | 0,18 g |
| Въглехидрати | 19,64 g | 6,87 g |
| от които захари | 10,84 g | 3,79 g |
| Фибри | 1,59 g | 0,56 g |
| Белтъчини | 64,63 g | 22,62 g |
| Сол | 0,26 g | 0,09 g |
Състав:
Съставки: (93 %) млечен протеинов концентрат от козе мляко, естествен аромат, сгъстител: гума гуар*, сух прах от монашески плод. *продукт от екологично земеделие. Алерген: мляко.
Дозировка: Разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода. В зависимост от дневния прием на протеини приемайте 1-3 дози дневно. Мерителната лъжичка е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място, далече от слънчева светлина. След отваряне използвайте в рамките на 2 месеца или до датата на годност. След отваряне и употреба винаги плътно затваряйте пакета.
Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразното хранене. Не е подходящо за деца и младежи под 16 години.
Минимална трайност до / номер на партида: виж етикета.
Тегло: 500 г.
Дистрибутор: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Чешка република
Допълнителни параметри
| Category: | Фитнес аксесоари |
|---|---|
| EAN: | 8595726818005 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!