Феноменът, наречен берберин

Берберисът и берберинът за няколко години се измъкнаха от ботаническите учебници и се превърнаха в едни от най-обсъжданите растителни вещества. Най-често към тях посягат хора, които следят глюкозата, холестерола и цялостния метаболитен режим. И точно тук започва една малка ботаническа уловка. Берберинът не е растение, а берберисът не е само един вид. Най-честият източник в хранителните добавки е бодливият берберис Berberis aristata. Отделните му части имат различно приложение, така че коренът, плодът и стъблото определено не играят една и съща роля. 

Какво представлява берберинът

Берберинът е естествен изохинолинов алкалоид. Ще го разпознаете и по яркожълтия му цвят. Ако алкалоидите участваха в състезание по незабележимост, берберинът нямаше да спечели. В хранителните добавки често се среща като берберин HCl. HCl обозначава хидрохлоридната форма, тоест сол на берберина, използвана при производството на хранителни добавки. 

Берберинът не расте само в бербериса

Берберисът е най-известният източник, но определено няма монопол върху берберина. Този алкалоид е описан в растения от няколко ботанически семейства. Ще го откриете и в корковото дърво, махонията, а например и в куркумата.

При бербериса значение има използваната част

Berberis aristata е чудесен пример защо при ботаническите екстракти не е достатъчно да знаете само името на растението. Едно растение предлага няколко части и всяка от тях има собствено приложение. Ако на продукта е посочен корен, не могат автоматично да му бъдат приписани свойствата на плода или стъблото.

Глюкоза в кръвта

Кореновата кора на Berberis aristata се използва за поддържане на нормално ниво на глюкозата в кръвта.¹ Затова е популярна например сред спортистите и при отслабване. Помага за овладяване на колебанията и така за поддържане на установения режим. Разбира се, по-голямата част от работата все пак се извършва в чинията. Движението е също толкова важно. Мускулите използват глюкозата като източник на енергия, а дори обикновената активност след хранене може да добави нещо към дневния режим. Не е необходимо да следва спринт около къщата. Редовното ходене през деня е приятен вариант, защото не предизвиква вълчи глад като аеробните упражнения.

Холестерол и кръвни липиди

Берберисът помага за поддържане на нормално ниво на холестерола в кръвта и подпомага нормалната функция на сърдечносъдовата система.¹ При екстракта от кора може да се работи и с хиполипидемична реакция.¹ Казано на разбираем език, става дума за управлението на кръвните липиди. Холестеролът обаче не е вещество, от което непременно трябва да се отървем. Той е част от клетъчните мембрани и организмът го използва в редица обичайни процеси. Важен е контекстът на целия липиден профил. Фибрите също играят голяма роля в ежедневното хранене. Бобовите растения, овесът, плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, ядките и семената може да са по-малко екзотични от жълтия алкалоид от Индия, но именно достатъчното количество фибри в хранителния режим е сред основите, за които има смисъл да се погрижим в дългосрочен план.

Черният дроб като преработвателна фабрика

Коренът на Berberis aristata подпомага нормалната функция на черния дроб.¹ Тук няма нужда да измисляме никакви прочиствания, рестартирания или основен сервиз на организма. Черният дроб работи непрекъснато, а обичайната грижа за него се основава преди всичко на начина на живот. И точно тук се срещаме с предишната глава. Добре функциониращият черен дроб има съществено влияние както върху холестерола, така и върху глюкозата в кръвта.

Как да разпознаете качествения берберин

Започнете отзад напред. Обърнете опаковката и вижте състава. Добре описаният продукт посочва ботаническия източник на екстракта, използваната част от растението, формата на берберина, количеството в препоръчителната доза и евентуалната стандартизация.

• BrainMax Berberine е източник на корен от Berberis aristata. Една капсула съдържа 500 mg берберин HCl 97 %. Продуктът не работи със смес от още десет активни съставки, така че точно знаете какво приемате. 

Често задавани въпроси за берберина

Най-голямото объркване около берберина възниква по отношение на произхода, дозировката и разликите между отделните видове берберис. Всъщност е достатъчно да следвате няколко прости правила и голяма част от магията изчезва.

Берберинът същото ли е като бербериса?

Не. Берберинът е специфичен растителен алкалоид. Берберисите са растения, които го съдържат естествено. Освен това берберин се съдържа и в Coptis chinensis, канадския хидрастис, амурското корково дърво, махонията и други ботанически видове.

Berberis aristata същото ли е като Berberis vulgaris?

Не. Това са два различни ботанически вида. Различават се и твърденията, които могат да се използват за отделните растения. Именно затова латинското наименование на етикета е много по-важно, отколкото може да изглежда на пръв поглед.

Берберинът HCl различен берберин ли е?

HCl обозначава хидрохлоридната форма на берберина, използвана в хранителните добавки. При избора е по-важно да следите източника, количеството и стандартизацията, отколкото самото съкращение.

Берберинът накратко

Берберинът има основателна причина да буди любопитство. Той е значим растителен алкалоид с разнообразен ботанически произход, а берберисът осинат предлага няколко интересни приложения в зависимост от това с коя част от растението работим. Именно точността прави разликата. Коренът не е плод, берберисът осинат не е обикновен берберис, а екстрактът не е същото като цялото растение. Добавете нормално хранене, фибри, движение и режим, който ще продължи по-дълго от един изпълнен с ентусиазъм понеделник. Тогава берберинът ще заеме точно мястото, което му се полага. Като добавка, а не като главен герой в цялата история.