BrainMax Native Goat Protein, Chocolate, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69075
Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на естествения козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна смилаемост и висока биологична усвояемост3,4 благодарение на по-голямата си естественост за човешкото тяло. По-ниското съдържание на A1 казеин го прави по-нежен към храносмилането и по-подходящ дори за хора, които обикновените млечни протеини натоварват. В сравнение с кравето мляко, козият протеин създава по-фина мицеларна структура, което води до по-добра усвояемост и съдържа по-разнообразен състав от биоактивни компоненти. Чистият вкус, липсата на денатурационни намеси и уникалността на козето мляко правят този продукт връх сред млечните протеини.
Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулярен състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеина, което води до по-бързо и комфортно храносмилане. Поради по-ниското съдържание на лактоза и по-високото присъствие на биоактивни пептиди, обикновено се понася по-добре от хора с чувствителна храносмилателна система. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микроелементи1, главно поради по-голямото разнообразие в храната на козите. За много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко е "по-лесно" за храносмилане?
Казеинът съставлява до 80% от млечните протеини. В козето мляко обаче има напълно различна структура спрямо кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергенния потенциал на кравето мляко и същевременно създава твърди съсиреци, затрудняващи храносмилането. Козият казеин има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, благодарение на което образува в стомаха нежна, по-мека мицеларна структура. Тя е по-достъпна за храносмилателните ензими и води до по-плавно освобождаване на аминокиселини без неприятна тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.
Пълен протеин за възстановяване
Протеинът от козе мляко е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всички девет есенциални аминокиселини, особено богат на левцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-фината мицеларна структура, той образува по-мека коагулация в стомаха в сравнение с кравешкия казеин, което позволява по-гладко и равномерно храносмилане. Това подпомага стабилния прием на аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията и преди сън. Благодарение на лесната си смилаемост2, той може да служи и като бърза и ненатоварваща закуска преди тренировка или друга активност.
Тествано за качество. Сертифицирано за безопасност.
BrainMax Native Goat Protein е тестван в независима акредитирана лаборатория, която извършва подробен анализ с цел да провери неговата безопасност, чистота и съответствие с законовите норми за хранителни добавки. Какво следим?
- Тежки метали
- Микробиологична безопасност
- Сертификат за здравна безопасност
| Тежки метали | Стойност |
|---|---|
| Олово (mg/kg) | ND |
| Кадмий (mg/kg) | ND |
| Живак (mg/kg) | ND |
| Микроорганизми | Стойност |
|---|---|
| Общ брой микроби (КТЕ в 1 g) | < 50 |
| Плесени (КТЕ в 1 g) | < 50 |
| Дрождеви гъби (КТЕ в 1 g) | < 50 |
| E. coli (в 1 g) | Отриц. |
| Салмонела (в 1 g) | – |
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се получава директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните белтъци. Млякото се обработва с деликатна микро- и ултрафилтрация без използване на киселини, сгъстители или високи температури. По този начин се минимизира денатурацията и се запазват цели мицели на казеин, биоактивни пептиди и естествени структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и страхотен източник на BCAA1,2.
За кого е подходящ?
- За хора, които не понасят добре краве мляко
- За повечето хора с чувствително храносмилане
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси добре усвояем и биологично ценен източник на протеини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козя миризма
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо нежни, чисти и без типичния „козелски“ аромат, който много хора отблъсква от продукти от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на природен аромат се създава пълен вкус без какъвто и да е животински привкус. Протеинът се разтваря лесно и приготвената напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.
източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителни данни | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1523 kJ / 364 kcal | 531 kJ / 127 kcal |
| Мазнини | 2,96 g | 1,04 g |
| от които наситени мастни киселини | 1,74 g | 0,61 g |
| Въглехидрати | 20,02 g | 7,01 g |
| от които захари | 9,78 g | 3,42 g |
| Фибри | 4,81 g | 1,68 g |
| Белтъчини | 60,46 g | 21,16 g |
| Сол | 0,24 g | 0,08 g |
Състав:
Съставки: (84 %) концентрат от млечен протеин от козе мляко, (10 %) какао на прах с високо съдържание на мазнини, натурален аромат, сгъстител: гума гуар*, сушен прах от монашески плод. *продукт от екологично земеделие. Алерген: мляко.
Дозировка: разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода. Съобразявайки се с дневния прием на протеини, приемайте 1-3 дози дневно. Мерителната лъжичка е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Съхранявайте на сухо, хладно място и не излагайте на слънчева светлина. След отваряне консумирайте в рамките на 2 месеца или до срока на годност. След отваряне и употреба винаги затваряйте плътно торбичката.
Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразното хранене. Не е подходящо за деца и младежи под 16 години.
Минимална годност до / партиден номер: виж етикета.
Тегло: 500 г.
Дистрибутор: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Чешка република
Допълнителни параметри
| Category: | Фитнес аксесоари |
|---|---|
| EAN: | 8595726817985 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!