BrainMax Native Goat Protein, Hazelnut, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69078
Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на нативния козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна смилаемост и висока биологична наличност3,4 благодарение на по-естественото му съответствие с човешкото тяло. По-ниското съдържание на A1 казеин го прави по-лесносмилаем и подходящ и за хора, които обикновено имат трудности с млечните протеини. В сравнение с кравето мляко, козият протеин формира по-фина мицеларна структура, което води до по-добра абсорбция, и съдържа по-богат състав от биоактивни компоненти. Чист вкус, липса на денатурационни интервенции и уникалността на козето мляко правят този продукт върхов сред млечните протеини.
Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулярния състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеин, което води до по-бързо и комфортно храносмилане. Благодарение на по-ниското съдържание на лактоза и по-голямото наличие на биоактивни пептиди, обикновено е по-добре поносимо от хора с чувствителен храносмилателен тракт. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микроелементи1, главно благодарение на по-голямото разнообразие в храната на козите. Затова за много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът обикновено го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко "по-лесно" за храносмилане?
Казеинът съставлява до 80% от млечните протеини. В козето мляко обаче има напълно различна структура от тази в кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергенния потенциал на кравето мляко и едновременно с това създава твърди съсиреци, затрудняващи храносмилането. Козият казеин има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, благодарение на което образува в стомаха фина, по-мека мицеларна структура. Тя е по-достъпна за храносмилателните ензими и води до по-плавно освобождаване на аминокиселини без неприятна тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.
Пълноценен протеин за възстановяване
Козият млечен протеин е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всички девет есенциални аминокиселини, особено богат на левцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-нежната мицеларна структура създава в стомаха по-мека коагулация от кравешкия казеин, което позволява по-гладко и равномерно храносмилане. Това подпомага стабилното снабдяване с аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията, както и преди лягане. Благодарение на своята лека смилаемост2 може да служи и като бърза и ненатоварваща закуска преди тренировка или друга дейност.
Тествано за качество. Сертифицирано за безопасност.
BrainMax Native Goat Protein е тестван в независима акредитирана лаборатория, която провежда подробен анализ с цел да провери неговата безопасност, чистота и съответствие с законовите изисквания за хранителни добавки. Какво следим?
- Тежки метали
- Микробиологична безопасност
- Сертификат за здравна безопасност
| Тежки метали | Стойност |
|---|---|
| Олово (mg/kg) | ND |
| Кадмий (mg/kg) | ND |
| Живак (mg/kg) | ND |
| Микроорганизми | Стойност |
|---|---|
| Общ брой микроби (KTJ в 1 g) | < 50 |
| Плесени (KTJ в 1 g) | < 50 |
| Дрожди (KTJ в 1 g) | < 50 |
| E. coli (в 1 g) | Neg. |
| Салмонела (в 1 g) | – |
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се получава директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните протеини. Млякото се обработва с нежна микро и ултрафилтрация без използване на киселини, коагуланти или високи температури. Това минимизира денатурацията и запазва пълните мицели на казеина, биоактивните пептиди и естествените структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и чудесен източник на BCAA1,2.
За кого е подходящ?
- За хора, на които кравето мляко не понася добре
- За повечето хора с чувствително храносмилане
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси лесно усвоим и биологично ценен източник на белтъчини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козешки мирис
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо нежни, чисти и без типичната „козя миризма“, която много хора отблъсква от продуктите от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на естествени аромати се постига пълен вкус без какъвто и да е животински послевкус. Протеинът се разтваря лесно и приготвената напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.
източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжица (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | 100 г | 35 г |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1590 kJ / 380 kcal | 557 kJ / 133 kcal |
| Мазнини | 0,86 г | 0,30 г |
| от които наситени мастни киселини | 0,52 г | 0,18 г |
| Въглехидрати | 16,32 г | 5,71 г |
| от които захари | 10,68 г | 3,74 г |
| Фибри | 8,50 г | 2,98 г |
| Протеини | 65,36 г | 22,88 г |
| Сол | 0,26 г | 0,09 г |
Състав:
Състав: (93 %) млечен протеинов концентрат от козе мляко, натурален аромат, сгъстител: гума гуар*, сушен прах от плод монах. *продукт от екологично земеделие. Алерген: мляко.
Дозиране: размесете 1 мерителна лъжица (35 г) в 200 мл вода. В зависимост от дневния прием на протеини приемайте 1-3 дози дневно. Мерителната лъжица е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Съхранявайте на сухо, хладно място и не излагайте на слънчева светлина. След отваряне използвайте до 2 месеца или до датата на годност. След отваряне и използване винаги затваряйте плътно пакета.
Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразното хранене. Не е подходящо за деца и юноши под 16 години.
Минимална трайност до / номер на партида: вижте етикета.
Тегло: 500 г.
Дистрибутор: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Чешка република
Допълнителни параметри
| Category: | Фитнес аксесоари |
|---|---|
| EAN: | 8595726817992 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!