При хранителните добавки често обръщаме внимание най-вече на дозата, състава и марката. Съвременното хранене обаче поставя още един важен въпрос. В каква форма активното вещество достига до организма? Вече знаем, че съществуват различни форми на магнезия или че различните видове колаген са по-подходящи за ставите и кожата. 

Витамин C си остава витамин C. Разликата обаче е дали организмът го получава в обикновена таблетка, или в микроскопична липидна обвивка, подобна на клетъчните мембрани. И именно тук светът на хранителните добавки става много по-интересен.

Липозомните витамини съдържат активно вещество, затворено в малки частици, наречени липозоми. Те са изградени от фосфолипиди – мастни молекули, които естествено се подреждат в двоен слой. Подобен принцип се среща и при клетъчните мембрани.

Вътре се намира активното вещество, например витамин C, желязо или куркумин. Отвън то е защитено от фосфолипидна обвивка. Тя има за цел да поддържа веществото по-стабилно и по-малко изложено на заобикалящата среда. Следователно не се променя самият витамин. Променя се най-вече начинът, по който той достига до организма.

Липозомните витамини са популярни най-вече защото предлагат различен поглед към хранителните добавки. Те обръщат внимание и на това как веществото е обработено, защитено и стабилно. Това означава, че производителят разглежда пътя му през организма по-усъвършенствано, отколкото при класическите хранителни добавки.

Най-големите предимства на липозомните витамини и хранителните добавки:

• по-съвременна технологична обработка
• защита на чувствителните вещества
• акцент върху стабилността
• по-премиум подход към състава
• по-добре обмислена форма за допълване на хранителните вещества

Именно това е причината липозомните добавки да изглеждат толкова интересни. Въпросът не е непременно в по-високата доза, а в по-интелигентната технология.

След прием всяка хранителна добавка преминава през труден път. Стомахът, киселата среда, ензимите, тънките черва и други процеси определят какво ще се случи с веществото. При обичайните форми активното вещество е пряко изложено на тази среда. Липозомната технология помага да бъде защитено при преминаването през храносмилателния тракт.

Постепенно липозомата влиза в контакт с храносмилателната среда, обвивката ѝ се нарушава и веществото се освобождава. Целта не е да се заобикалят естествените процеси в организма, а веществото да бъде доставено в по-добре обмислена и стабилна форма.

При липозомните витамини често се говори за по-добро усвояване. По-точно е обаче да се говори за бионаличност. Тоест за това каква част от приетото вещество организмът действително може да усвои и обработи допълнително.

Вече съществуват проучвания за липозомния витамин C, които предполагат по-висока бионаличност в сравнение с обичайните форми.¹ Това не означава, че липозомата доставя витамина до всяка клетка като куриер на точен адрес. Тя обаче увеличава вероятността веществото да достигне мястото, където трябва. 

Истинското качество на хранителните добавки се проявява едва когато разгледате самите липозоми под микроскоп. Какъв е размерът им, как запазват формата си, колко стабилна е структурата им и дали действително могат да създадат защитна обвивка за активното вещество.

Затова при нашите липозомни добавки размерът и стабилността на липозомите се проследяват с помощта на съвременната аналитична технология TEM. Тя позволява структурата им да бъде изобразена в детайли и да се провери, че това не е просто обикновена смес с атрактивно име, а действителна, добре обмислена липозомна форма. Именно в това се състои разликата между обикновената добавка и усъвършенстваната стратегия за организма, която е изградена върху измерване, контрол и доказано качество.

Липозомните добавки могат да бъдат в течна форма или под формата на капсули. Принципът е сходен. Разликата е най-вече в удобството на приема.

• Течна форма на липозомните хранителни добавки: Подходяща е за тези, които искат по-гъвкаво дозиране. Може да бъде практична при деца, при хора, които не обичат да поглъщат капсули, или когато искате да разтворите добавката в малко количество течност.
• Липозомни хранителни добавки под формата на капсули: Капсулите са най-лесният избор за всеки, който иска точна доза без отмерване. Подходящи са за пътуване, за работа и за хората, които не искат да се занимават с вкуса на добавката.

Липозомната технология днес се използва не само при витамин C. Прилага се и при минерали, полифеноли, антиоксиданти и комплексни формули за красота, сън или активен начин на живот. Причината е проста. Някои вещества са чувствителни, разтварят се по-трудно, изискват по-голяма стабилност или се усвояват по-трудно в стандартните си форми.

Витамин C е сред най-познатите и най-широко използваните витамини изобщо. Той допринася за нормалната функция на имунната система, защитата на клетките от оксидативен стрес, намаляването на умората и изтощението, нормалния енергиен метаболизъм и нормалното образуване на колаген.² Именно затова се среща в хранителни добавки за ежедневна подкрепа, периоди на по-голямо натоварване и грижа за кожата, кръвоносните съдове, хрущялите или костите.

• BrainMax предлага липозомен витамин C на капсули, както и в течна форма. В асортимента ще откриете и комбинация от витамин C и цинк, при която цинкът допълва цялостната концепция за подкрепа на имунната система.³

Интересен аспект е и потвърдената бионаличност. Проучване на липозомния витамин C BrainMax посочва до 21 пъти по-висока бионаличност в сравнение с други форми на витамин C и по-стабилно ниво в кръвта за период до 24 часа. 

Куркуминът е точно от онези вещества, при които липозомната технология показва своя смисъл. Това е основното биоактивно вещество в куркумата и един от най-познатите растителни полифеноли. Проблемът е, че обикновеният куркумин в корена на куркумата има много ниска бионаличност. Разтваря се слабо във вода, организмът го метаболизира бързо, а усвояването му от класическите форми е ограничено.

• Именно тук идва водещият продукт от липозомната серия BrainMax. BrainMax Liquid Liposomal Curcumin използва течни липозоми с потвърден размер от 80 до 300 nm, които обгръщат куркумина със защитен двоен слой. Проучването показва до 46,7 пъти по-висока бионаличност в сравнение с класическата форма и повишени нива в кръвта за период до 6 часа. Нашата версия допълнително комбинира куркуминоиди с витамин C и фосфолипиди. Целият състав е стабилизиран с естествен консервант на основата на глицерол и екстракт от розмарин. Резултатът е продукт, който показва накъде се развиват съвременните хранителни добавки. 

Усъвършенствана липозомна технология при куркумина

Куркуминът е вещество с огромна популярност в научния свят, но същевременно се усвоява естествено трудно. Липозомната обработка му осигурява много по-добри начални условия. Той се свързва основно с антиоксидантното действие и нормалната функция на имунната система. Антиоксидантите помагат на организма да се справи със състоянието, при което в него се натрупват свободни радикали.

Мелатонинът е вещество, което хората най-често си представят като хормона на съня. Наред с добрата хигиена на съня и очилата срещу синята светлина той е най-добрият приятел на вечерната рутина.

• BrainMax Liquid Liposomal Melatonin обаче не е просто обикновен мелатонин в течна форма. Това е комплекс, който освен мелатонин съдържа също GABA, L-теанин и валериана. Затова е създаден като вечерна добавка за тези, които не искат да се грижат за съня си само с едно изолирано вещество, а предпочитат по-обмислена комбинация за по-спокойна вечер.

Желязото е минерал, който има много конкретни и важни задачи в организма. То допринася за нормалното образуване на червени кръвни клетки и хемоглобин, нормалния пренос на кислород в организма, намаляването на умората и изтощението, нормалния енергиен метаболизъм и нормалната функция на имунната система.⁴

При желязото обаче много хора се интересуват и от практичната страна на приема. Обичайните форми може да не са подходящи за всеки и често се обсъжда тяхната поносимост. Затова липозомната форма на желязото има смисъл като по-щадящ и технологично по-добре разработен начин за допълване на желязото.

• Липозомното желязо BrainMax е разработено още по-интелигентно. То съдържа също витамин C и витамин B12. Витамин C повишава усвояването на желязото, така че в тази комбинация не действа просто като допълнителна съставка, а като много практичен помощник. Витамин B12 допринася за нормалното образуване на червени кръвни клетки, нормалната функция на нервната система, както и за намаляването на умората и изтощението.⁵ Резултатът е комбинация, която има смисъл и чиито съставки се допълват взаимно. 

Липозомен витамин B12

Витамин B12 е водоразтворим витамин от група B. Той участва в енергийния метаболизъм, допринася за правилното функциониране на нервната система и психичната дейност и е важен за имунитета и образуването на червени кръвни клетки.⁵ Приемът му заслужава особено внимание при хората, които ограничават храните от животински произход. Именно те са неговият основен естествен източник. 

• Нашият липозомен витамин B12 е интелигентен начин да подкрепите нормалната дейност на нервната система и психичната дейност⁵, помага за намаляване на умората и изтощението и ще бъде оценен от всички, които се фокусират върху грижата за нормалната функция на имунната система.⁵ Така той е идеален универсален помощник не само за вегани и вегетарианци.

Ашваганда в течна липозомна форма

Ашвагандата обикновено се приема под формата на капсули, стандартизиран екстракт, тинктура или натурален прах от корен. Макар да не е витамин или минерал, както при куркумина част от активното вещество се губи по пътя през храносмилателния тракт или изобщо не се усвоява. Липозомната форма е популярна именно заради високата си бионаличност директно в кръвообращението.

• BrainMax® Liquid Liposomal Ashwagandha ще ви допадне. В момента това е най-съвременната форма на хранителна добавка с ашваганда, която освен това има приятен вкус на манго и може да се приема самостоятелно или да се използва например за овкусяване на закуска от овесени ядки. 

Други липозомни вещества, които заслужават внимание

Липозомната технология се използва и при други вещества, при които има смисъл заради стабилността, бионаличността или удобния прием.

• Ресвератролът е сред познатите растителни полифеноли и в липозомна форма е насочен към хората, които търсят модерна добавка за сърдечносъдовото здраве.⁷ Течният липозомен ресвератрол е добър избор заради дозирането и бионаличността.
• В света на дълголетието отлично се вписват и веществата от групата NAD+. Именно Liquid Liposomal NADH е чудесен начин да си подарите нещо допълнително под усъвършенствана форма и с витамин B6 като финален щрих.
• Глутатионът е естествено вещество, което организмът сам произвежда и което участва в редица клетъчни процеси. В хранителните добавки той е интересен най-вече защото е чувствителна молекула. Липозомната форма на глутатиона помага да се защити структурата му и да се предложи в по-добре обмислена форма.
• Кверцетинът е още едно от растителните вещества, които често се срещат в съвременните хранителни добавки. BrainMax го комбинира с цинк и го предлага в течна липозомна форма, до 11 пъти по-достъпна за организма в сравнение с обичайните нелипозомни хранителни добавки.
• Колагеновите комплекси използват липозомна форма предимно като част от по-премиум подхода към грижата за кожата, косата и опорно-двигателния апарат. При тези продукти има смисъл и от комбинация с витамин C, който допринася за нормалното образуване на колаген за нормалната функция на кожата, хрущялите, костите, кръвоносните съдове, венците и зъбите.²
• Това е свързано и с комплексните липозомни продукти за грижа за ставите и целия опорно-двигателен апарат. Именно BrainMax® Liquid Liposomal Joint Complex съдържа 7 внимателно подбрани активни вещества в най-съвременната хранителна добавка от нашия асортимент.
• Липозомните мултивитамини за деца показват практичната страна на цялата технология. Течната форма се дозира лесно, обикновено се приема по-лесно от децата, а родителите не трябва да се тревожат за преглъщането на капсули. 

А след това идват комплексните продукти, които съчетават няколко вещества едновременно. Те показват, че липозомната технология отдавна не е само сфера на един витамин. Тя се превръща в платформа за цяло ново поколение хранителни добавки.

Липозомалните витамини звучат малко като нещо от лабораторията на бъдещето. Всъщност обаче става дума за интелигентна технология, която решава напълно практичен въпрос. Как да транспортираме активното вещество в организма в най-доброто му състояние? Именно затова около тях възникват толкова много въпроси. Тук ще намерите кратки отговори без излишна научна терминология, но с акцент върху същественото.

По-точно е да се каже, че качествено произведената липозомална форма може да подобри бионаличността на активното вещество. Липозомът го защитава с фосфолипидна обвивка, помага му да премине през сложната среда на храносмилателния тракт и да достигне по-близо до мястото на усвояване.

Усвояемостта показва доколко добре дадено вещество може да се усвои от храносмилателния тракт в организма. Бионаличността, наричана още биодостъпност, отива още една стъпка по-далеч. Тя описва какво количество от активното вещество след прием действително достига до кръвообращението и може да бъде използвано от организма.

Обикновеният витамин C най-често е под формата на аскорбинова киселина или нейни соли. Той е добре познат, достъпен и напълно достатъчен за много хора. След прием обаче преминава през храносмилателния тракт без специална защита. Липозомалният витамин C е затворен в малки фосфолипидни частици. Те действат като защитна обвивка, която помага витаминът да остане по-стабилен по време на преминаването през храносмилателния тракт. Разликата не е в това, че става дума за друг витамин C, а в начина, по който е опакован и доставен.

За кого липозомалният витамин C е добър избор?

• за хора, които искат по-съвременна и технологично усъвършенствана форма на витамин C
• за тези, които не се интересуват само от дозата, но и от усвояемостта и бионаличността
• за потребители, на които не им понасят високите еднократни дози обикновен витамин C
• за по-взискателни клиенти, които искат премиум добавка с акцент върху стабилността и качеството
• за всеки, който иска да допълва витамин C редовно и интелигентно

Зависи от конкретния продукт, като винаги водеща е информацията на етикета. По принцип обаче течните липозомални форми са по-чувствителни към температурата, светлината и времето в сравнение със сухите капсули или прахове.

Защото не става дума просто за смесване на активното вещество с пълнител и поставянето му в капсула. При липозомалните добавки значение имат по-сложната технология на производство, качествените фосфолипиди, стабилизацията, тестването, контролът на размера на частиците, а често и опаковането или съхранението. При добрия липозомален продукт цената е свързана най-вече с необходимостта производителят да контролира стабилността, размера, структурата и качеството на липозомите.

Най-голямото предимство е защитата на активното вещество и по-добре обмисленото му доставяне в организма. Това е особено интересно при вещества, които са чувствителни, по-трудно усвоими или изискват по-голяма стабилност. Затова липозомната форма обикновено се използва при витамин C, куркумин, глутатион, ресвератрол, желязо или други активни вещества.

Качественият липозомален продукт не трябва да разчита само на надписа върху етикета. Следете най-вече за:

• Ясно описана липозомна технология: Производителят трябва да обясни как е капсулирано веществото и какви фосфолипиди използва.
• Качествени фосфолипиди: Именно фосфолипидите изграждат защитната обвивка на липозома. Често например се използва слънчогледов лецитин.
• Информация за размера и стабилността на липозомите: При липозомалните продукти са важни размерът на частиците, тяхната стабилност и структура, както и способността им да задържат активното вещество вътре.
• Тестване и аналитичен контрол: Голямо предимство е, ако производителят представя данни от измервания, например чрез методи, проследяващи размера на частиците или структурата на липозомите.
• Прозрачен състав: Колкото по-ясен е етикетът, толкова по-добре. Обръщайте внимание на ненужни подсладители, оцветители, алкохол, синтетични консерванти или неясно описани смеси.
• Правилно опаковане и съхранение: При течните форми са важни тъмната опаковка, защитата от топлина и ясните указания дали продуктът трябва да се съхранява в хладилник след отваряне.
• Смислена доза: Качествената добавка не се стреми да впечатли само с най-високото число в милиграми. Тя има смисъл със своя състав, форма и препоръчителен прием.

Липозомните витамини показват, че при хранителните добавки отдавна не е важна само самата активна съставка. Също толкова важно е в каква форма веществото постъпва в организма, как е защитено и дали има добри условия за последващото му усвояване.

Именно в това се състои силата на липозомната технология. Това е по-обмислен начин за работа с витамини, минерали и други вещества.

Затова липозомните добавки са особено подходящи за тези, които не искат да избират само според цената или най-високата доза, а се интересуват от съвременна технология, биологична достъпност и цялостната обработка на продукта. Защото, когато допълваме организма с нещо, има смисъл да помислим колко добре е подготвено то за своя път.