Естествени подсладители BrainMax
Търсите по-здравословни алтернативи на подслаждането или искате да обогатите кухнята си с качествени натурални съставки? В категория Натурални подсладители и овкусители ще намерите всичко необходимо за готвене, печене и овкусяване на солени и сладки ястия. Натуралните подсладители, като кокосова захар, ксилитол или еритритол, предлагат страхотен вкус, по-ниска енергийна стойност и някои дори не повишават гликемичния индекс, което ги прави подходящи и за диабетици. За любителите на сиропите тук ще намерите варианти, които са идеални не само за палачинки, но и за сладко печене или овкусяване на каши и зърнени закуски.
Сортиране на продукти
Общо 24 артикули
List of products
€16,28
Цена за мярка:
€1,71 / 100 g
Listing controls
Общо 24 артикули
Знаете ли, че червата, микробиомът и сладкият вкус са свързани?
За много от нас това може да е изненада, но някои подсладители влияят и на нашия чревен микробиом.
- Цикорийният сироп съдържа инулин – вид фибри, които служат като храна за полезните бактерии
- ксилитолът може в по-високи дози да действа слабително (и да променя чревната среда)
- Еритритолът е добре поносим, защото обикновено се абсорбира преди червата
Изборът на подсладител не е само въпрос на калории, а и на това как ще се чувствате след хранене и на този факт също трябва да съобразите избора си!
Как да подслаждаме умно? Представяме ви практичен био-хакерски подход!
Забравете за черно-бялото „захар срещу без захар“. Трябва да ви интересува по-широкият контекст и здравият разум.
Опитайте:
- да комбинирате подсладители (например еритритол + стевия за по-добър вкус)
- да подслаждате по-малко, но по-качествено
- да избирате според ситуацията – различен подсладител за печене, друг например за кафе
Целта определено не е да намерите „перфектния подсладител“, а да намалите общата прекомерна нужда от сладък вкус.