Черни чайове

По света чаят е втората най-консумирана напитка след водата.Всички различни видове чай произхождат от едно и също растение – Camellia sinensis.Различните начини, по които растението се бера и обработва, произвеждат различни видове чай, един от които е черният чай. Черният чай преминава през най-дълга ферментация, което му придава характерния тъмен цвят, пълния вкус и изразителния аромат. Въпреки това запазва ценните си антиоксиданти. В сравнение със зеления чай, съдържа повече кофеин и затова е идеален избор за сутрешно събуждане или като алтернатива на кафето.