🎉 Новогодишната разпродажба е тук! Любими продукти на страхотни цени. Пазарувайте
BrainMax Native Goat Protein, Chocolate, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69075
Бърза експедиция
Продуктите наистина са на склад
Проверена компания
6 години на пазара в 7 страни
Тестваме това, което продаваме
Проверяваме високото качество на продуктите
Безплатна доставка
При покупка над 156 BGN / 80 EUR
Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на нативния козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна смилаемост и висока биологична усвояемост3,4 благодарение на по-високата му естественост за човешкото тяло. По-ниското съдържание на A1 казеин го прави по-лек за храносмилането и подходящ дори за хора, които обикновените млечни протеини натоварват. В сравнение с кравето мляко, козият протеин създава по-фина мицеларна структура, което води до по-добра абсорбция, и съдържа по-богат набор от биоактивни съставки. Чист вкус, нулеви денатурационни намеси и уникалността на козето мляко правят този продукт връх сред млечните протеини.
козе мляко
Тип казеин
повече αs2-казеин
Мазни капки
По-малък
Структура на протеините
По-нежен
Храна за животни
Много пъстра
Структура на мазнините
Повече къси и средни
краве мляко
Тип казеин
повече αs1-казеин
Мастни капки
По-голям
Структура на протеините
По-гъстата
Храна за животни
Еднообразна
Структура на мазнините
По-високо съдържание на дълги МК
Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулен състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеина, което води до по-бързо и комфортно храносмилане. Благодарение на по-ниското съдържание на лактоза и по-високото съдържание на биоактивни пептиди, то обикновено се понася по-добре от хора със чувствително храносмилане. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микронутриенти1, главно благодарение на по-голямото разнообразие в храната на козите. За много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът обикновено го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко е "по-леко" за храносмилане?
Казеинът съставлява до 80% от млечните протеини. В козето мляко обаче има съвсем различна структура в сравнение с кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергенния потенциал на кравето мляко и същевременно създава твърди съсиреци, затрудняващи храносмилането. Козият казеин има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, благодарение на което създава в стомаха нежна, по-мека мицеларна структура. Тя е по-достъпна за храносмилателните ензими и води до по-плавно освобождаване на аминокиселини без неприятна тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.
Пълноценен протеин за възстановяване
Козият млечен протеин е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всичките девет есенциални аминокиселини, особено богат на леуцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-фината мицеларна структура, създава в стомаха по-мека съсирек в сравнение с кравешкия казеин, което позволява по-гладко и равномерно храносмилане. Това подпомага стабилното доставяне на аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията и преди лягане. Благодарение на лесната си смилаемост2 може да послужи и като бърза и незатормозяваща закуска преди тренировка или друга дейност.
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се добива директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните протеини. Млякото се обработва чрез щадяща микро и ултрафилтрация без използване на киселини, коагуланти или високи температури. Така се минимизира денатурацията и се запазват пълните мицели на казеина, биоактивните пептиди и естествените структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и страхотен източник на BCAA1,2.
За кого е подходящ?
- За хора, на които не им понася кравето мляко
- За повечето хора с чувствителна храносмилателна система
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси добре усвоим и биологично ценен източник на протеини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козешки послевкус
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо нежни, чисти и без типичната „козя нотка“, която мнозина отблъсква от продуктите от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на естествен аромат, се получава пълен вкус без никакъв животински послевкус. Протеинът се разтваря лесно и приготвената напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.
източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжица (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителни данни | 100 г | 35 г |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1523 kJ / 364 kcal | 531 kJ / 127 kcal |
| Мазнини | 2,96 г | 1,04 г |
| от които наситени мастни киселини | 1,74 г | 0,61 г |
| Въглехидрати | 20,02 г | 7,01 г |
| от които захари | 9,78 г | 3,42 г |
| Влакнини | 4,81 г | 1,68 г |
| Белтъци | 60,46 г | 21,16 г |
| Сол | 0,24 г | 0,08 г |
Състав:
Съставки: (84 %) млечен протеинов концентрат от козе мляко, (10 %) какао на прах с високо съдържание на мазнини, естествен аромат, сгъстител: гума гуар*, сушен прах от монашески плод. *продукт от екологично земеделие. Алерген: мляко.
Дозиране: разтворете 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода. В зависимост от дневния прием на белтъчини приемайте 1-3 дози дневно. Мерителната лъжичка е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Съхранявайте на сухо, прохладно място и не излагайте на слънчева светлина. След отваряне консумирайте в рамките на 2 месеца или до срока на годност. След отваряне и употреба винаги затваряйте плътно пакета.
Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразното хранене. Не е подходящо за деца и младежи под 16 години.
Минимална трайност до / номер на партида: виж етикета.
Тегло: 500 г.
Производител: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, 712 00, Ostrava, Czech Republic.
Допълнителни параметри
| Category: | Протеини |
|---|---|
| EAN: | 8595726817985 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Добавете оценка
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!