BrainMax Native Goat Protein, Iced coffee, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69084
Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на естествения козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна усвояемост и висока биологична използваемост3,4 благодарение на по-голямата му естественост за човешкото тяло. Намаленото съдържание на A1 казеин го прави по-лесно смилаем и подходящ дори за хора, които обикновените млечни протеини натоварват. В сравнение с кравето мляко, козият протеин образува по-нежна мицеларна структура, което води до по-добра абсорбция и съдържа по-разнообразен състав на биоактивни съставки. Чист вкус, никакви денатурационни процеси и уникалността на козето мляко правят този продукт връх сред млечните протеини.
Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулярния си състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеина, което води до по-бързо и комфортно храносмилане. Поради по-ниското съдържание на лактоза и по-високото присъствие на биоактивни пептиди, то обикновено се понася по-добре от хора с чувствително храносмилане. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микронутриенти1, главно благодарение на по-голямото разнообразие в храната на козите. За много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът обикновено го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко "по-лесно" се усвоява?
Казеинът съставлява до 80% от млечните белтъци. В козето мляко обаче има съвсем различна структура в сравнение с кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергичния потенциал на кравето мляко и същевременно образува твърди съсиреци, затрудняващи храносмилането. Козият казеин има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, благодарение на което образува в стомаха фина, по-мека мицеларна структура. Тя е по-лесно достъпна за храносмилателните ензими и води до по-плавно освобождаване на аминокиселини без неприятна тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.
Пълноценен протеин за възстановяване
Козият млечен протеин е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всичките девет есенциални аминокиселини, особено богат на левцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-фината си мицеларна структура създава в стомаха по-мека съсирка от кравия казеин, което позволява по-гладко и равномерно храносмилане. Това подпомага стабилното доставяне на аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията и преди лягане. Поради своята лека смилаемост², може да служи и като бърза и ненатоварваща закуска преди тренировка или друга дейност.
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се получава директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните протеини. Млякото се обработва с нежна микро и ултрафилтрация без използване на киселини, съсирващи агенти или високи температури. Това минимизира денатурацията и запазва пълните мицели казеин, биоактивните пептиди и естествените структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и страхотен източник на BCAA1,2.
За кого е подходящ?
- За хора, които не понасят кравето мляко
- За повечето хора с чувствително храносмилане
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси добре усвоим и биологично ценен източник на протеини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козя миризма
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо нежни, чисти и без типичния „козел“, който много хора отблъсква от продукти от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на естествен аромат се получава пълен вкус без какъвто и да е животински послевкус. Протеинът се разтваря лесно и приготвената напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.
Източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1477 kJ / 353 kcal | 519 kJ / 124 kcal |
| Мазнини | 0,85 g | 0,30 g |
| от които наситени мастни киселини | 0,51 g | 0,18 g |
| Въглехидрати | 19,64 g | 6,87 g |
| от които захари | 10,84 g | 3,79 g |
| Фибри | 1,59 g | 0,56 g |
| Белтъчини | 64,63 g | 22,62 g |
| Сол | 0,26 g | 0,09 g |
Състав:
Състав: (93 %) концентрат от млечен протеин от козе мляко, натурален аромат, сгъстител: гума гуар*, сушен прах от монашески плод. *продукт от екологично земеделие. Алерген: мляко.
Дозировка: Разбъркайте 1 мерителна лъжица (35 г) в 200 мл вода. Съобразно дневния прием на протеини, приемайте 1-3 дози дневно. Мерителната лъжица е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Пазете на сухо, хладно място и не излагайте на слънчева светлина. След отваряне използвайте в рамките на 2 месеца или до датата на годност. След отваряне и използване винаги затваряйте плътно пакета.
Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразното хранене. Не е подходящо за деца и младежи под 16 години.
Минимална трайност до / номер на партида: виж етикета.
Тегло: 500 г.
Дистрибутор: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Чешка република
Допълнителни параметри
| Category: | Протеини |
|---|---|
| EAN: | 8595726818005 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!