BrainMax Native Goat Protein, Unflavoured, 500 g Микрофилтриран неденатуриран протеин от козе мляко, 14 порции, хранителна добавка
Код: 69081Свързани продукти
Подробно описание на продукта
Силата на натуралния козе протеин
Премиум натурален млечен протеин с изключителна смилаемост и висока биологична усвояемост3,4 благодарение на по-голямата си естественост за човешкото тяло. По-ниското съдържание на A1 казеин го прави по-лесно смилаем и подходящ дори за хора, които обикновено имат проблеми с млечни протеини. В сравнение с кравето мляко, козият протеин създава по-мека мицеларна структура, което води до по-добра усвояемост, и съдържа по-богат състав от биоактивни компоненти. Чист вкус, липса на денатурационни намеси и уникалността на козето мляко правят този продукт върхов сред млечните протеини.



Какво прави козето мляко уникално?
Козето мляко се различава от кравето както по структура, така и по молекулярния състав. Съдържа по-малки мастни глобули и различни съотношения на казеин, което води до по-бързо и комфортно храносмилане. Поради по-ниското съдържание на лактоза и по-високото присъствие на биоактивни пептиди, то се понася по-добре от хора с чувствителна храносмилателна система. Естествено съдържа по-разнообразен спектър и е богато на микроелементи1, най-вече благодарение на по-голямото разнообразие в храната на козите. За много хора козето мляко е биологично по-близко и организмът обикновено го приема с по-малко натоварване.
Защо козето мляко "по-лесно" за храносмилане?
Казеинът съставлява до 80% от млечните белтъчини. В козето мляко обаче има напълно различна структура в сравнение с кравето. Съдържа значително по-малко αs1-казеин, който значително допринася за алергенния потенциал на кравето мляко и същевременно образува твърди съсиреци, затрудняващи храносмилането. Казеинът от козе мляко има по-високо съдържание на αs2-казеин и β-казеин, което позволява образуването на нежна, по-мека мицеларна структура в стомаха. Тази структура е по-достъпна за храносмилателните ензими и води до по-плавно освобождаване на аминокиселини без неприятна тежест. Резултатът е протеин, който може да бъде по-добре толериран от много хора.


Пълноценен протеин за възстановяване
Козият млечен протеин е висококачествен, пълен източник на протеини, съдържащ всички девет есенциални аминокиселини, особено богат на левцин. Съдържа естествени биоактивни пептиди, които се образуват по време на храносмилането. Благодарение на по-фината мицеларна структура, той създава в стомаха по-мека съсирка от кравешкия казеин, което позволява по-гладко и равномерно храносмилане. Това поддържа стабилен приток на аминокиселини и прави козия протеин подходящ избор между храненията и преди лягане. Благодарение на своята лесна смилаемост2 може да служи и като бърза и ненатоварваща закуска преди тренировка или друга дейност.
Минимална денатурация, максимална ефективност
Нативният протеин не е страничен продукт от производството на сирене. Той се получава директно от прясно козе мляко чрез механични методи, които уважават естествената структура на млечните протеини. Млякото се обработва чрез щадяща микро и ултрафилтрация без използване на киселини, коагуланти или високи температури. Това минимизира денатурацията и запазва пълните мицели на казеин, биоактивните пептиди и естествените структури, които определят високата биологична стойност на протеина. Резултатът е отличен минерален профил1 и чудесен източник на BCAA1,2.


За кого е подходящ?
- За индивиди, на които не им понася кравето мляко
- За повечето хора с чувствително храносмилане
- За тези, които искат чист, натурален протеин без денатурация и химическа обработка
- За всеки, който търси добре усвоим и биологично ценен източник на протеини
- За всеки, който иска функционална алтернатива на суроватъчните протеини от краве мляко
Нежен вкус без козя миризма
Вкусът и ароматът на този протеин са изненадващо меки, чисти и без типичната „козя“ нотка, която мнозина отблъсква от продуктите от козе мляко. Благодарение на натуралната обработка и използването на качествено мляко се получава пълен вкус без какъвто и да е животински послевкус. Протеинът се разтваря лесно и готовата напитка има гладка текстура и приятен ароматен профил.

източници
Ceballos, L. S., Morales, E. R., Advare, G. T., Castro, J. D., Marínez, L. P., & Sampelayo, M. R. S. (2009). Composition of goat and cow milk produced under similar conditions and analyzed by identical methodology. Journal of Food Composition and Analysis, 22, 322–329.1
Roy, D., Ye, A., Moughan, P. J., & Singh, H. (2020). Composition, Structure, and Digestive Dynamics of Milk From Different Species—A Review. Frontiers in Nutrition, 7, 577759.2
Campos, M., López-Aliaga, I., Alférez, M., Nestares, T., & Barrionuevo, M. (2003). Effects of goats’ or cows’ milks on nutritive utilization of calcium and phosphorus in rats with intestinal resection. British Journal of Nutrition, 90(1), 61–67.3
Alférez, M. J., López Aliaga, I., Barrionuevo, M., & Campos, M. S. (2003). Effect of dietary inclusion of goat milk on the bioavailability of zinc and selenium in rats. Journal of Dairy Research, 70, 181–187.4
Дозировка
Разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода
Хранителни стойности
| Хранителна информация | 100 g | 35 g |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1498 kJ / 358 kcal | 146 kJ / 125 kcal |
| Мазнини | 0,10 g | 0,04 g |
| от които наситени мастни киселини | 0,06 g | 0,02 g |
| Въглехидрати | 1,00 g | 0,35 g |
| от които захари | 1,00 g | 0,35 g |
| Фибри | 0,00 g | 0,00 g |
| Протеини | 76,0 g | 26,6 g |
| Сол | 0,03 g | 0,01 g |
Състав:
Състав: (100 %) млечен протеинов концентрат от козе мляко. Алерген: мляко.
Дозировка: разбъркайте 1 мерителна лъжичка (35 г) в 200 мл вода. В зависимост от дневния прием на протеини, приемайте 1-3 дози на ден. Мерителната лъжичка е част от опаковката. Опаковката съдържа 14 дози.
Съхранение: Съхранявайте на сухо, хладно място и не излагайте на слънчева светлина. След отваряне употребете в рамките на 2 месеца или до датата на годност. След отваряне и използване винаги затваряйте плътно пакета. Предупреждение: Не служи като заместител на разнообразната храна. Не е подходящо за деца и младежи под 16 години.
Минимална годност до / номер на партида: виж етикета.
Тегло: 500 г.
Производител: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, 712 00, Ostrava, Czech Republic.
Допълнителни параметри
| Category: | Протеини |
|---|---|
| EAN: | 8595726818012 |
| За решаване на индивиди: | Регенерация, Мускулна маса, Кости |
| Размер на пакета: | 500 гр |
| Тип: | Протеин |
| форма: | Прах |
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!
Бъдете първият, който ще публикува статия за този артикул!