KSM-66® Ashwagandha: Защо не всяка е същата

Ашваганда, известна също като Withania somnifera, има хилядолетна история на употреба в традиционните индийски практики, насочени към равновесието на тялото и ума. През последните години се превърна в част от офертата на много модерни продукти, основани на растителни съставки. Макар че може да изглежда, че става въпрос за едно и също растение, разликите между отделните екстракти са значителни – и именно тези разлики влияят на техния състав и начин на производство.

В тази статия ще разгледаме патентованата форма KSM-66®, нейното произход, производственият процес и това, с какво се отличава от обичайно достъпните форми. Ще обърнем внимание и на подхода на производителя към устойчивостта и социалната отговорност, особено във връзка с наемането на жени в селските области на Индия.

Съдържание

• Защо ашваганда не е като ашваганда
• Откъде произхожда ашвагандата и какво съдържа
• Ашваганда и разликите между екстрактите
• KSM-66® – революционен подход
• Уникалностите на KSM-66®
• Здравни твърдения, свързани с ашваганда 
• Как да изберем ашваганда, която има смисъл

Защо ашваганда не е като ашваганда

Интересът към растителните екстракти в последните години нараства значително. Продукти, наричани адаптогени, се появяват все по-често и ашвагандата е сред тези, които в света и у нас дълго време се следят. Често се нарича „кралица на адаптогените“, главно заради своята история и обхват на употреба в рамките на традиционните системи за работа с растения. Въпреки че названието ашваганда винаги звучи еднакво, реалността на пазара показва значителни разлики. Различните продукти могат да се различават по използваната част на растението, начина на екстракция и крайна концентрация на естествени съставки, като withanolides. Докато някои екстракти произхождат от листа, други използват корена или комбинация от цялото растение. Именно в тази разнообразна среда се появи патентованата форма KSM-66®, която донесе напълно различен подход – насочен към единен произход на суровината, традиционно използвана част и дългогодишно развиван метод на обработка.

Откъде произхожда ашвагандата и какво съдържа

История на ашваганда в традиционните системи

Ашваганда има дълга история, свързана с индийските традиции. Нейната употреба е документирана преди повече от 3000 години, когато е била част от подходите, насочени към равновесието на телесната и жизнената сила. В този контекст се счита за едно от най-важните растения. На санскрит наименованието „ашваганда“ означава буквално „миризма на кон“, което обикновено се интерпретира като отнесено към качествата, които са приписвани на конете – преди всичко жизненост и сила. Растението се е използвало в смеси и в изсушени форми, често в комбинация с други билки. Подходът към употребата й се основавал на дългосрочни наблюдения и предавани преживявания. В съвременната епоха ашваганда става обект на експертно изследване и тестване, което отваря възможността за подробно анализиране на нейния състав и сравняване на различните форми на обработка.

Състав на ашвагандата: какво е добре да се знае

Ашваганда естествено съдържа широк диапазон от вещества, сред които са главно withanolides, алкалоиди и сапонини. От тези групи най-често се следят именно withanolides – група стероидни лактони, които се намират главно в корена на растението.

Всеки екстракт може да има различен състав, който зависи от използваната част на растението, типа екстракция и начина на обработка. Основно значение имат не само количеството на тези вещества, но и техните взаимни пропорции. Именно равновесието е важно за запазването на така наречения „full-spectrum“ характер, когато екстрактът се доближава максимално до оригиналната форма на растението. Ашваганда не е само за една „действаща съставка“, а за комбинация от естествено срещащи се съставки, чиито пропорции могат да бъдат много различни в различните продукти. Това е една от причините, защо е важно да се следи не само съдържанието на основните групи вещества, но и начинът, по който екстрактът е получен и обработен.

Ашваганда и разликите между екстрактите

С нарастващия интерес към ашвагандата се появява широка гама от екстракти, които могат значително да се различават – и това не само по опаковката или цената, а особено по състав и начин на производство. Един от основните различия е използваната част на растението. Докато традиционно се използва предимно коренът, днес някои екстракти се произвеждат и от листа или от цялото растение. Тези части имат различен състав и пропорция на естествено срещащите се вещества. Различава се и начинът на екстракция. Не всички продукти са стандартизирани и тяхното съдържание на withanolides може да варира от 1,5% до 12%. Не е важно само самото число, но и как е постигнато – дали са запазени естествените пропорции и коя част от растението е използвана.

Докато при някои форми на ашвагандата не са достъпни никакви лабораторни или клинични изследвания, патентованият форма KSM-66® през годините е била предмет на множество изследователски работи.¹ Тези изследвания се фокусират върху нейния състав, стабилност и други параметри – винаги в рамките на конкретни методи и без обобщаване на отделни продукти.

KSM-66® – революционен подход

Кой стои зад KSM-66®

Патентованият екстракт KSM-66® беше разработен от компанията Ixoreal Biomed, която специализира единствено в ашваганда. Централата и производствените заводи са разположени в Индия – в района, откъдето растението естествено произхожда и където има дълга традиция на нейното култивиране. Фирмата инвестира в разработката повече от 14 години работа и повече от 25 милиона долара, за да създаде стабилен, повтаряем и напълно стандартизиран екстракт от корен.

Как KSM-66 променя живота на фермерите чрез справедливата търговия

Компанията, произвеждаща KSM-66, активно прилага принципите на справедлива търговия, които подкрепят справедливите условия на труд, справедливото възнаграждение и прозрачните търговски отношения. Тези принципи защитават малките фермери, укрепват местните общности и осигуряват, че производството се извършва с оглед на околната среда и човешките права.

Тази ангажираност към етиката се отразява и в конкретни стъпки в отглеждането и обработката на ашваганда. В селските райони на Раджастан Ixoreal работи не само с местните фермери, но също така наема значителен брой жени, които участват в отглеждането, събирането и последващата обработка на растението. Тяхното заплащане надвишава местния среден доход и осигурява стабилен приход за целите семейства – в регион, където подобни работни възможности за жени не са обичайни.

Патентована технология

KSM-66® се произвежда чрез собствен процес на екстракция, разработен от компанията да не използва химически разтворители. Този подход се нарича „зелена химия“ – тоест щадяща обработка, която запазва естествения профил на растението.

Благодарение на този метод се успява да се запазят естествените пропорции на withanolides и други съставки, както са естествено съдържани в корена. Целта не е екстрактът да се концентрира изкуствено, а да се запази неговият пълноспектрален характер в форма, която е максимално близка до оригиналното растение.

Уникалностите на KSM-66®

Само от корен: традиция, стабилност и естественост

KSM-66® се произвежда изключително от корена на ашваганда, който традиционно се използва в аюрведичните практики. Листата и другите части на растението не са включени в екстракта. Коренът естествено съдържа стабилна пропорция вещества, което позволява да се постигне равномерно състав и контролируемо качество във всяка партида. Този подход комбинира традиционния избор на част от растението с лабораторното проверяване на параметрите – така, че да отговаря на оригиналната растителна матрица.

Стандартизация на повече от 5% withanolides

Едно от основните характеристики на KSM-66® е стандартизацията на повече от 5% withanolides – естествено срещащи се съставки, които са част от следваните параметри на екстракта. Всяка партида се анализира с помощта на спектрални анализи, за да се осигури консистентност и повтаряемост на резултатите. По този начин е възможно да се гарантира състав, който отговаря на декларацията и остава стабилен през цялото производство.

Full-spectrum екстракт: запазване на целостта

KSM-66® е full-spectrum екстракт, което означава, че при производството не се изолират отделни съставки, а се запазват техните естествени пропорции. Целта е резултатният екстракт да отговаря максимално на цялостния състав на корена така, както го предлага природата. Този подход отразява така наречения ефект на антуража – принцип, когато различните съставки действат в естествена синергия, а не отделно. KSM-66® следователно не съдържа изкуствено засилени изолати, а цялост, която произлиза от самото растение.

Здравни твърдения, свързани с ашваганда 

Ашваганда (Withania somnifera) е естествен източник на растителни вещества, към които в рамките на европейското законодателство са предявени здравни твърдения. Тези твърдения се отнасят например към области като умствения баланс, релаксация или нормалното функциониране на някои телесни системи.

Здравните твърдения, отнасящи се към ашваганда, са упоменати в така наречения „on-hold“ списък*.

Ашваганда подпомага:

• умствената и когнитивната дейност
• умственото здраве и релаксацията
• нормалната дейност на сърдечносъдовата система
• нормалния апетит
• нормалната функция на репродуктивната система
  
• нормалната функция на дихателната система
• поддържането на нормалното състояние на кожата

Как да изберем ашваганда, която има смисъл

Ашваганда не е винаги същата. Различията в използваната част на растението, начинът на екстракция и стандартизацията могат значително да повлияят на резултатния състав. KSM-66® представлява подход, който съчетава уважение към традицията с модерни производствени процеси и прозрачен състав.

Използването само на корен, щадяща екстракция без химически разтворители и акцентът върху консистентността правят от KSM-66® форма, която има своето място и в научната литература. Ако търсите екстракт с ясен произход и етично настроен подход, това е възможност, върху която си струва да се замислите.

Изследвания:

^1. Verma, N., Gupta, S., Tiwari, S., & Mishra, A. (2020). Safety of Ashwagandha Root Extract: A Randomized, Placebo-Controlled, Study in Healthy Volunteers.. Complementary therapies in medicine, 102642 . https://doi.org/10.1016/j.ctim.2020.102642.

*„On hold“ списъкът е неформално наименование на работен списък с твърдения, за чието одобрение или отхвърляне не е било взето решение според регламента на Европейския парламент и Съвета (ЕС) № 1924/2006, относно хранителни и здравни твърдения при обозначаване на храни, в актуална версия, досега няма решение, и които така могат да бъдат използвани  в съответствие с чл. 28 par. 5 и 6 от регламента (ЕС) № 1924/2006 и при спазване на други законодателни условия.