КАКАО КРУДО СУРОВ МАЙТ ШОКОД 70%, 50 ГР *IT-BIO-006 сертификат
Code: 61593
Related products
Product detailed description
Cacao Crudo Raw Черен шоколад 70%, 50гр
Този фин, кремообразен черен шоколад подчертава аромата на непечено какао Criollo и има естествен плодов и цветен вкус. Щипка какаово масло ще добави правилната течливост по време на приготвянето му и вкусна кремообразност на вкуса.
Фино какао Criollo от перуанската Амазонка
Суровото какао е нов начин за приготвяне и вкусване на шоколад. Производствени процеси, които в сравнение с традиционните процеси най-добре запазват редките качества на какаото и другите използвани суровини. Cacao Crudo е първият производител на суров шоколад в Италия.
Използва фини сортове какао Criollo от един вид от перуанската Амазонка , които никога не се обработват над 42°C. Класическият процес на печене на какаови зърна е заменен от бавно сушене в защитена атмосфера.
Състав
Паста от непечени какаови зърна Criollo*, концентриран сок от цветя на кокосов орех*, какаово масло Criollo от непечени зърна* (съдържание на какао минимум 70%). Може да съдържа бадеми, лешници и орехи.
*продукт от биологично земеделие.
| Хранителна информация за 100 g: | |
| Енергийна стойност 2419 kJ / 583 kcal | |
| мазнини | 44,4 g |
| От които наситени мазнини | 28,3 g |
| Въглехидрати | 33,7 g |
| Това е захар | 26,4 g |
| Фибри | 8 гр |
| протеини | 8,2 g |
| сол | 0,05 гр |
| Магнезий | 227 мг |
Забележете
Съхранявайте на сухо и хладно място.
Additional parameters
| Category: | Шоколади и сладкиши |
|---|---|
| EAN: | 8053251050203 |
| Вид шоколад: | Горчиво |
| Размер на пакета: | 50 гр |
| Съдържание на какао: | 70 % |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!