Стареенето е естествен процес, който носи много промени на клетъчно и молекулярно ниво. Съвременната наука обаче е идентифицирала няколко ключови вещества, които могат значително да забавят проявите на стареене и да подпомогнат цялостното здраве. Сред тези вещества са NAD+, по-точно eNeMeN, ресвератрол, таурин, глутатион и астаксантин. В тази статия ще разгледаме техните ползи, механизми на действие и начини на придобиване на тези вещества за тялото.
NAD+ и eNeMeN
NAD+ (никотинамид аденин динуклеотид) е коензим, който играе ключова роля в клетъчната енергия и метаболизма. С възрастта нивата на NAD+ в тялото намаляват, което може да доведе до различни здравословни проблеми, свързани със стареенето. eNeMeN (никотинамид мононуклеотид) е предшественик на NAD+, който помага за възстановяване на нивата му в тялото. Когато eNeMeN се консумира, тялото го превръща в NAD+, възстановявайки клетъчната енергия и метаболитните функции.
Повишаването на нивата на NAD+ подпомага производството на енергия в митохондриите, което увеличава общата жизненост. NAD+ също така активира сиртуините, ензими, участващи в ремонтирането на ДНК и поддържането на клетъчното здраве. Освен това подпомага мозъчното здраве и когнитивните функции, което е ключово за дълголетие и предотвратяване на невродегенеративни заболявания.
NAD+ може да се допълва чрез хранителни добавки, които съдържат eNeMeN или NR (никотинамид рибозид), предшественици на NAD+. Също така е добре да се включат в диетата храни, богати на ниацин (витамин B3), като пилешко месо, тон, авокадо и гъби.
Ресвератрол
Ресвератрол е полифенол, известен със своите силни антиоксидантни свойства. Неутрализира свободните радикали и намалява оксидативния стрес, който е ключов фактор за стареене. Ресвератрол също така подобрява функцията на ендотела и намалява възпаленията, което подпомага здравето на сърцето.
Подобно на NAD+, ресвератрол активира сиртуини, което допринася за дълголетие и клетъчно здраве. Тази активация на сиртуините подпомага ремонт на ДНК и подобрява клетъчните функции.
Ресвератрол е достъпен в хранителни добавки. Естествено се съдържа в червено вино, грозде, боровинки, червени боровинки и фъстъци. Консумацията на тези храни може да допринесе за приема на ресвератрол.
Таурин
Таурин е аминокиселина, присъстваща в много тъкани на тялото, включително мозъка, сърцето и мускулите. Известна със своя широк спектър физиологични ефекти. Помага за регулиране на кръвното налягане и подпомага здравето на сърцето и чернодробната функция, като помага да се изхвърлят токсините от тялото. Таурин също така защитава нервните клетки и подпомага когнитивните функции.
Освен тези ползи, таурин също има роля в подобрението на физическата производителност и мускулната регенерация, което е ключово за поддържане на активност и жизненост с напредването на възрастта.
Таурин се съдържа в храни от животински произход, като месо, риба и млечни продукти. Вегетарианци и вегани могат да разгледат възможностите за хранителни добавки, за да осигурят достатъчен прием.
Глутатион
Глутатион е мощен антиоксидант, който се намира във всяка клетка на нашето тяло. Играе ключова роля в защитата на клетките от оксидативен стрес и детоксикация. Защитава клетките от увреждане от свободните радикали, подпомага чернодробната функция и помага за елиминиране на токсините. Глутатион също така укрепва имунната функция и помага да се борим срещу инфекции.
Неговото значително предимство е способността да рециклира други антиоксиданти, което увеличава общата антиоксидантна капацитета на тялото. По този начин глутатионът поддържа здравето и дълголетието на клетките.
Глутатион може да се намери в хранителни добавки, но тялото също може да го синтезира от аминокиселините цистеин, глутамин и глицин. Храни, богати на тези аминокиселини, включват чесън, лук, броколи, спанак и авокадо.
Астаксантин
Астаксантин е каротеноид, който се смята за един от най-силните антиоксиданти. Защитава клетките от оксидативен стрес и възпаление, подпомага здравето на кожата и предотвратява уврежданията, причинени от UV лъчение.
Астаксантин също така подобрява издръжливостта и възстановяването на мускулите след физическо натоварване, което е ключово за поддържане на физическа активност с напредването на възрастта. Освен това подпомага здравето на очите и зрението, което е важно за поддържане на качеството на живота.
Естествено астаксантин се съдържа в морски организми, като сьомга, скариди и микроводорасли (като Haematococcus pluvialis). Консумацията на тези храни може да допринесе за приема на астаксантин. Както предишните вещества, астаксантин също е наличен в хранителни добавки.
Заключение
Веществата NAD+/eNeMeN, ресвератрол, таурин, глутатион и астаксантин представляват мощни инструменти в борбата против стареенето. Тяхната редовна консумация, било чрез диета, хранителни добавки или комбинация от двете, може значително да допринесе за запазване на жизнеността, здравето и младежкия вид. Преди началото на каквато и да е суплементация обаче винаги е добре да се консултирате с лекар, за да се осигури безопасност и ефективност.
Източници
Imai, S., Guarente, L. The Role of NAD+ in Cellular Health and Longevity. Nature Reviews Molecular Cell Biology [online]. 2014, 15(4), 243-256 [cit. 2024-06-04]. DOI: 10.1038/nrm3738.
Špalj, S., Milisav, I. The Central Role of the NAD+ Molecule in the Development of Aging and the Prevention of Chronic Age-Related Diseases: Strategies for NAD+ Modulation. International Journal of Molecular Sciences [online]. 2023, 24(3), 2959 [cit. 2024-06-04]. DOI: 10.3390/ijms24032959.
Huang, J., Zhang, Y., Deng, F. Taurine in Nutrition and Health: A Review. Nutrients [online]. 2018, 10(7), 760 [cit. 2024-06-04]. ISSN 2072-6643. DOI: 10.3390/nu10070760.
Li, Z., Jiang, T., Wang, L. Glutathione: A Review on Its Role and Significance in Health and Disease. Antioxidants [online]. 2019, 8(10), 333 [cit. 2024-06-04]. ISSN 2076-3921. DOI: 10.3390/antiox8100333.
Ambati, R.R., Phang, S.M., Ravi, S., Aswathanarayana, R.G. Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its Commercial Applications—A Review. Marine Drugs [online]. 2014, 12(1), 128-152 [cit. 2024-06-04]. ISSN 1660-3397. DOI: 10.3390/md12010128.